Deutschland -
Privatbrauerei
Tegernseer Hell
Münchner Helles mit 4.8 % Vol., gebr. in Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee
Allgemin
Angeblich reichen die Wurzeln des „Herzoglich Bayerischen Brauhauses Tegernsee“ zurück bis in das Jahr 1050. Schließlich ist sie angeblich einer zu dieser Zeit gegründeten Brauerei. Ein Problem ist dabei jedoch, dass der Bayrische Herzog Maximilian I. 1604 alle Brauereien in seinem Land dokumentieren ließ. Dabei wurde die Brauerei am Tegernsee wohl übersehen. Wahrscheinlicher ist, dass die Brauerei im Benediktinerkloster Tegernsee gegründete Klosterbraustätte zurückgeht. Die dazu nötigen Braurechte holte Abt Bernhard Wenzel 1675 von Holzkirchen nach Tegernsee. Dieser sorgte auch für die Entstehung der Brauerei. 1875 erwarb der bayrische König das Unternehmen. Da dieser später seinen Königstitel verlor und „nur“ noch Herzog von Bayern war, erhielt das Unternehmen seinen heutigen Namen. Noch heute ist es im Familienbesitz.