Deutschland -
Bitburger Holding
TH König
(Zwickl)
Zwickl mit 5.3 % Vol., gebr. in König-Brauerei
(Zwickl)
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Allgemein
Theodor König wurde eigentlich als Sohn einer Bauernfamilie in Sachen Landwirtschaft ausgebildet. Während seiner Lehr- und Wanderjahre lernte er jedoch verschiedenste Braumeister und Biere kennen. So packte ihn die Leidenschaft für das Brauhandwerk. So verwunderte es nicht, dass er, als er 1858 zurück nach Beeck kam, die „Bayrische Bierbrauerei Theodor König“ ins Leben rief. So produzierte er von nun an in der Nähe von Duisburg, zum Teil bayrische, Bierspezialitäten. 2004 wurde das Unternehmen allerdings von Bitburger aufgekauft und untergärige Lagerbiere wurden wieder zur obersten Priorität erklärt. Vor kurzer Zeit brachte man jedoch unter dem Namen TH König wieder ein Zwickl auf den Markt.