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Griechenland - Privatbrauerei
Volkan Santorini
(White)
Hefeweizen, Kräuter/Gewürzbier mit 5 % Vol., gebr. in Volkan Brewery

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Allgemein

Auf der kleinen griechischen Insel Santorini werden einzigartige Biere mit Namen „Volkan Santorini“ gebraut. Einzigartig sind sie, weil zur Herstellung vorwiegend Rohstoffe von der Insel verwendet werden. Dazu zählt auch der Santorini Honig, der jedem Bier zugefügt wird, was strenggenommen natürlich gegen das Reinheitsgebot verstößt. Der Name Volkan bezieht sich übrigens darauf, dass für die Biere Mineralwasser verwendet wird, welches durch Lavasteine gefiltert wurde.

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