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Allgemein

1861 gründete Heinrich Schneider die kleine Brauerei H. Schneider in Hachenburg. Mit der Übergabe an seinen Sohn knapp 50 Jahre später, ging dann das Ziel einher, die Brauerei des Westerwalds zu werden. Während die zwei Weltkriege es dem nun Westerwald-Brauerei H. Schneider genannten Unternehmen nicht erlaubten über den Status einer Lokalbrauerei zu kommen, schaffte es in den Jahren danach ihr Hachenburger Pils zum Marktführer im Westerwald. Heute beschäftigt die Brauerei knapp 60 Mitarbeiter und exportiert sogar nach China. Deutschlandweit werden allerdings nur die „Gourmetbiere“ der Marke Hachenburger Selection vertrieben. Das Westerwald-Bräu ist eine Hommage an die Rezeptur welche die Brauerei um die Jahrhundertwende – vor Aufkommen des Pilseners – verwendete.

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