And Union hat es gesagt und wir von Bierpedia haben es befolgt – wir haben genossen: und zwar jede Menge neuer Biersorten, interessanter Interpretationen althergebrauter Gerstensäfte und das wunderbare Frühlingswetter in Frankfurt. Auf dem Craft Beer Festival, das am ersten Aprilwochenende auf dem Campus der Goethe Universität im Westend stattfand, waren wir absolut in unserem Element: Bier, Bier und noch mehr Bier! Aber nicht nur herkömmliche Sorten wie Weizen, Pils oder Alt waren vertreten, es gab so viel mehr zu entdecken. Denn das ist die Philosophie der neuen Craft Beer Szene – aus Alt mach Neu, Anders, Besser!

Nach einem recht klassischen Einstieg mit Zwickl, Alt, Rotbier und einem sehr dunklen Porter führte uns unser Weg zur Vulkan-Brauerei aus der Eiffel. Diese sorgte für das erste Wow-Erlebnis des Tages. » Weiterlesen