USA -
Privatbrauerei
AleSmith
(IPA)
Indian Pale Ale mit 7.3 % Vol., gebr. in AleSmith
(IPA)
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Allgemein
Die 1995 gegründete Brauerei AleSmith ist eine der Brauereien, die den Staat Californien zu einem der Bierzentren der USA macht. Schlüssel zum Erfolg war die frühe Spezialisierung auf die Herstellung von Belgischen Bierstilen. Inzwischen sind viele etwas stärkere, teilweise auch esoterische, Biersorten hinzugekommen. Außerdem bereichern fassgereifte Jahrgangsbiere das Sortiment. Diese werden von den Angestellten, welche alle mit Preisen ausgezeichnete Heimbrauer sind, noch heute in San Diego produziert.