Italien - Heineken

Birra Moretti

(Baffo D’oro)

Pilsener mit 4.8 % Vol., gebr. in Birra Moretti

Allgemein

Auch die Brauerei Birra Moretti, welche eigentlich lange Zeit im Besitz der Familie Moretti war, gehört seit 1996 Heineken aus den Niederlanden. Gegründet wurde die Brauerei 1859 von Luigi Moretti in Udine. Heute ist die Produktionsstätte allerdings in Mailand angesiedelt. Hier wird neben dem hier getesteten Baffo D’oro auch das Starkbier La Rossa hergestellt. Durch eine kleine Finanzspritze von Heineken ist es dem Unternehmen heute möglich diese Biere in 40 Länder zu exportieren.

Kommentar

Warum dieses Bier zu den beliebtesten Italiens gehört erschloss sich uns Testern von Bierpedia auf den ersten Blick nicht. Farblich wirkt es wie flüssiges Bronze, während der Geruch, süß wie er ist, an Malzplätzchen und Zuckerwatte erinnert. Im Mund, merkt der geübte Gaumen jedoch gleich, dass hier ein wenig zu viel Kohlensäure eingesetzt wurde. So wirkt das gesamte Bier ein wenig säuerlich und verwässert. Im Nachklang lässt das zum Glück nach. So sind wenigstens im Nachklang fruchtig, herbe Hopfenaromen wahrzunehmen. Das reicht jedoch nicht aus, um das gesamte Geschmackserlebnis aufzuwerten.

• Weitere Infos:
• Birra Moretti – Offizielle Webseite