Italien
Eigentlich sind die Italiener, wie die Franzosen, eher für ihre hervorragenden Weine bekannt und nicht für eine traditionsreiche und erfinderische Braukultur. Doch in den letzten Jahren entstanden auch in diesem Land immer mehr Mikrobrauereien, die sich an die Entwicklung ihrer eigenen Biersorte machten und dabei sehr erfinderische Wege einschlagen. Ganz besonders gilt dies für die Kreation neuartiger Bierflaschen, welche sowohl, die Nachgährung als auch den Geschmack des Bieres beeinflussen sollen. Dennoch gehört der italienische Biermarkt heute noch den großen Braukonzernen Carlsberg (Splügen, Birra Poretti), SABMiller (Wührer, Peroni) und Heineken (Dreher, Prinz, Birra Moretti). Lediglich ein italienischer Konzern kann bei diesem „Konzert der Großen“ mitspielen. Forst. Außerdem schlossen sich 1998 einige traditionelle Brauereien zur Unionbirrai zusammen, um ihre Unabhängigkeit bewahren zu können.
Das Land in Zahlen | 2014 | 2016 |
Einwohner: | 60,647 Mio | 60,484 Mio |
Pro Kopf Verbrauch: | 29,0 L / Jahr | 31,0 L / Jahr |
Jährliche Bierproduktion (in 1000 Hl): | 13 521 | 14 515 |
Brauereien: | 599 | 757 |
Bierexport (in 1000 Hl): | 2 145 | 2 582 |
Bierimport (in 1000 Hl): | 6 229 | 7 095 |
Alle Biere aus Italien im Test:
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Ichnusa (Non Filtrata)Kellerbier aus
Heineken - Italien -
Birra Moretti (L´Autentica)Pilsener aus Italien
Heineken - Birra Moretti -
Amarcord (Italian Amber Ale)Amber Ale aus Italien
Privatbrauerei - Birra Amarcord SpA -
Angelo Poretti (4 Luppoli Lager)Europäisches Lagerbier aus Italien
Privatbrauerei - Birrificio Angelo Poretti -
Angelo Poretti (Bock Rossa)Doppelbock aus Italien
Privatbrauerei - Birrificio Angelo Poretti -
Angelo Poretti (Pale Ale)Pale Ale aus Italien
Privatbrauerei - Birrificio Angelo Poretti -
5,2
Menabrea (Bionda)Deutsches Pilsener aus Italien
Privatbrauerei - Birra Menabrea -
Peroni (Gran Riserva Rossa)Wiener Lager aus Italien
Asahi Beer K.K. - Antica Birreria Peroni -
Birra Moretti (Friulana)Dortmunder Export aus Italien
Heineken - Birra Moretti -
Peroni (Gran Riserva Puro Malto)Pilsener aus Italien
Carlsberg - Antica Birreria Peroni -
6,4
Angelo Poretti (4 Luppoli Originale)Münchner Helles aus Italien
Carlsberg - Birrificio Angelo Poretti -
5,0
Angelo Poretti (3 Luppoli)Deutsches Pilsener aus Italien
Carlsberg - Birrificio Angelo Poretti -
Birra ItaliaPilsener aus Italien
Privatbrauerei - Birra Castello -
Birra Moretti (Siciliano)Pilsener aus Italien
Heineken - Birra Moretti -
6,0
Peroni (Nastro Azzurro)Pilsener aus Italien
Asahi Beer K.K. - Antica Birreria Peroni -
Birra Moretti (Originale)Pilsener aus Italien
Heineken - Birra Moretti -
5,0
Brewfist (Terminal Pale Ale)Pale Ale aus Italien
Privatbrauerei - Brewfist -
4,7
DreherPilsener aus Italien
Heineken - Birra Dreher -
3,8
Birra Moretti (Baffo D’oro)Pilsener aus Italien
Heineken - Birra Moretti -
5,7
ForstPilsener aus Italien
Privatbrauerei - Brauerei Forst -
4,0
IchnusaPilsener aus Italien
Heineken - Ichnusa -
4,6
Ichnusa CrudaPilsener aus Italien
Heineken - Ichnusa -
4,0
Birra Moretti (La Rossa)Doppelbock aus Italien
Heineken - Birra Moretti -
4,9
MenabreaPilsener aus Italien
Privatbrauerei - Birra Menabrea -
5,4
PeroniPilsener aus Italien
Asahi Beer K.K. - Antica Birreria Peroni -
3,0
PrinzPilsener aus Italien
Heineken - Birra Dreher