Großbritannien - Privatbrauerei

Beavertown

(Neck Oil)

Indian Pale Ale mit 4.3 % Vol., gebr. in Beavertown Brewery

Allgemein

Die Beavertown Brewery ist inzwischen eine der erfolgreichsten Craft-Beer Brauereien Englands. Das hätte der Chef Logan sich wohl kaum träumen lassen, als er 2011 in seiner Küche mit dem Brauen begann. Da seine Biere aber binnen kürzester Zeit so viele Bewunderer fanden, musste schnell in größeren Dimensionen gedacht werden. So noch im selben Jahr ein Brauhaus in der Küche eines BBQ-Restaurants gebaut, was eine Produktion von 650 Litern pro Braugang ermöglichte. In den folgenden Jahren sammelte Beavertwon immer mehr Fans und erweiterte das eigene Sortiment stetig. Heut umfasst es über 30 verschiedene Biere. Außerdem wurde 2014 Jenn Merrick als Head-Brewer eingestellt und eine neue Brauerei in Tottenham gebaut.

Kommentar

Bevor das Bier an Sich hier beschrieben werden soll, möchte ich noch kurz das Gefäß würdigen, indem es verkauft wird. Denn obwohl ich eigentlich kein Dosenbierfan bin, macht diese Büchse im Puncto Styling so einiges her. Nun aber zum Inhalt. Dieser ist hellgelb und leicht trüb. Der Geruch wird deutlich von Hopfen dominiert. Zitrusfrüchte, Ananas und frisch gemähte Wiese klingen an. Also runter damit! Der Antrunk ist noch recht schlank und schwach. Dann folgt die zitrusfruchtige Herbe des Hopfens. Daneben kommen leider kaum andere Geschmacksnuancen zum Zuge.

• Weitere Infos:
• Beavertown Brewery – Offizielle Webseite