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Allgemein

Auch die Marke Berliner Kindl hatte in der DDR große Absatzzahlen. Doch auch sie musste nach der Wiedervereinigung um ihr Überleben kämpfen. So fusionierte das Unternehmen im Jahre 2006 mit Schultheis und verlegte die Produktion in eine gemeinsame Produktionsstätte. Hier werden inzwischen auch die Berliner Pilsener Biere hergestellt. Doch auch Berliner Kindl selbst konnte das ein oder andere neue Getränk auf den Markt bringen. Heute gehört die Brauerei, welche zu den modernsten in ganz Deutschland zählt, der Radeberger Gruppe.

Kommentar

Bei diesem Bier handelt es sich farblich um ein „errötetes Braunchen“, wie einer unserer Tester es so schön formulierte. Außerdem setzt sich „feiner Nordseeschaum am Rand“ ab. Aber salzig ist hier zum Glück nichts. Dagegen springt einem ein süßer Apfelgeruch in die Nase. Im Mund umspielt der Berliner Bock sanft die Zunge, ist nicht zu aufdringlich. Eine bärtige Karamellnote (was auch immer DAS genau bedeuten mag) bietet sich den Geschmacksnerven weiterhin an. Der Abgang ist eher schwach, aber durchaus angenehm.

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