Deutschland -
Radeberger Gruppe
Braufactum
(Darkon)
Schwarzbier mit 5.4 % Vol., gebr. in Braufactum Brauerei
(Darkon)
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Allgemein
Unter dem Namen Braufactum haben sich im Jahr 2009 deutsche Braumeister zusammengeschlossen, welche alte Biersorten mit Craft-Bieren wiederbeleben wollten. Heute gehören bereits 10 Mikrobrauereien zur Gruppe, welche selbst Teil der Radeberger-Gruppe ist. Doch auch Braufactum ist inzwischen eine eigene Biermarke. Unter diesem Namen produziert Braumeister Marc Rauschmann Biere nach traditionellen Rezepturen. Dazu gehört auch das „Darkon“, welches ein untergäriges, vollmundiges Schwarzbier darstellen soll.
- Weitere Infos:
- Braufactum – Offizielle Webseite