Österreich - Privatbrauerei
Brew Age
(Dunkle Materie)
Black IPA mit 6.9 % Vol., gebr. in Brauhaus Gusswerk

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Allgemein

Ganze vier Mitarbeiter hat die Firma Brew Age, welche für das hier vorgestellte Bier verantwortlich ist. Alles begann jedoch im Jahr 2006 mit Tom und Johannes, als diese ihr erstes eigenes Bier brauten. Da dieses bei Freunden und Bekannten gut ankam wurden schon Pläne für eine eigene Brauerei geschmiedet. Doch zunächst wurde ein Studium an der TU Weihenstephan begonnen um sich mehr Fachwissen in Sachen Brauen anzueignen. 2012 wurde dann mit Raphael und Michael das heutige Unternehmen gegründet. Eine eigene Brauerei soll zeitnah in Wien entstehen. Im Moment braut Brew Age aber noch im Brauhaus Gusswerk.

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