Großbritannien - Privatbrauerei

Camden

(Hells Lager)

Münchner Helles mit 4.6 % Vol., gebr. in Camden Town Brewery

Allgemein

Seit 2010 werden die Biere der Marke „Camden“ in der englischen Hauptstadt hergestellt. In der Wilkin Street Mews in Kentish Town stellt die kleine Brauerei verschiedene, vorzugsweise helle, Lagerbiere her. Damit geht man ganz bewusst gegen den Trend zu immer stärker gehopften, obergärigen Bieren an. Trotzdem braut das Unternehmen auch noch zwei verschiedene Indian Pale Ales und ein Stout. Im 2015 von Tim Hampson veröffentlichten „Bier Buch“ wird die Brauerei als „einer der am hellsten strahlenden neuen Sterne der Londoner Brauerszene“ bezeichnet.

• Weitere Infos:
• Camden Town Brewery – Offizielle Webseite
• Hampson, Tim (Hg.): Das Bier Buch (2015)