Dänemark - Carlsberg

Carlsberg Brewmasters

(Hoppy Alpen Weisse)

Bayerisches Weizen mit 5.4 % Vol., gebr. in Carlsberg Danmark A/S

Allgemein

Im Jahre 1847 gründete der Däne J.C. Jacobsen das Brauunternehmen Carlsberg in Kopenhagen. Damals ahnte jedoch noch keiner, dass sich dieser Konzern einmal zu einem der Braugiganten der Welt entwickeln sollte. Gerade in den Bereichen der Kühlung im Brauprozess und der Hefezucht leistete der dänische Konzern Pionierarbeit. Heute werden die Biere der Marke Carlsberg in mehr als 150 Ländern konsumiert. Unter dem Namen „Brewmasters“ hat Carlsberg nun außerdem damit begonnen, sein Sortiment um internationale Biersorten zu erweitern.

• Weitere Infos:
• Carlsberg Deutschland – Offizielle Webseite
• Carlsberg Group – Offizielle Webseite
• Hampson, Tim (Hg.): Das Bier Buch (2009)