Allgemein

1868 wurde die Dortmunder Actien Brauerei als eine der modernsten ihrer Art gegründet. Schon bald entwickelte sich die die Biermarke zu einem Dortmunder Exportschlager. Somit war es dem mitlerweile größten Braukonzern Dortmunds möglich die Marken Hansa und Dortmunder Kronen aufzukaufen. 1983 wurde dann im Dortmunder Norden, auf dem ehemaligen Gelände der „Hansa“-Brauerei, eine hochmoderne Brauerei in Betrieb genommen. So war es möglich im Jahre 1997 die Produktion auf 4 Millionen Hektoliter erhöt, sodass heute bereits in 20 Länder exportiert werden kann.

Kommentar

Endlich hat es also auch das Export der letzten Dortmunder Brauerei auf den Tisch von Bierpedia geschafft. Und der hellgelbe Gerstensaft, der von einer dünnen, weißen Schaumkrone bedeckt wird, sagte mit einem intensiv süßlichen Geruch „Guten Tag“. Der Geschmack ist jedoch ein wenig zu wässrig, obwohl die markante, süßliche Note, die die Sorte Export ausmacht, dennoch zu erkennen ist. Der Nachklang ist dann erwartet dünn und lässt eine herb, fruchtige Hopfennote vermissen. Insgesamt also eher eine Enttäuschung.

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