Deutschland -
Radeberger Gruppe
DAB
(Pilsener)
Deutsches Pilsener mit 4.8 % Vol., gebr. in Dortmunder Actien Brauerei
Allgemein
1868 wurde die Dortmunder Actien Brauerei als eine der modernsten ihrer Art gegründet. Schon bald entwickelte sich die die Biermarke zu einem Dortmunder Exportschlager. Somit war es dem mitlerweile größten Braukonzern Dortmunds möglich die Marken Hansa und Dortmunder Kronen aufzukaufen. 1983 wurde dann im Dortmunder Norden, auf dem ehemaligen Gelände der „Hansa“-Brauerei, eine hochmoderne Brauerei in Betrieb genommen. So war es möglich im Jahre 1997 die Produktion auf 4 Millionen Hektoliter erhöt, sodass heute bereits in 20 Länder exportiert werden kann.
Kommentar
Lange hat es gedauert, bis wir endlich das Pilsener des größten und mittlerweile einzigen Dortmunder Braukonzerns in unserer Runde angekommen ist. Ein wenig zu hell fließt es ins Glas und entfallten dabei seinen süßlichen, aber auch zugleich würzigen, Geruch. Im Mund entfalltet es nur gemächlich seinen nicht wirklich starken Geschmack. Dennoch ist eine leicht fruchtige Note des Hopfens zu bemerken, welche allerdings nicht für einen zu herben Abgang des Getränks führt. Unterm Strich also ein eher mildes Pilsener, welches ohne Probleme in rauen Mengen konsumiert werden kann.