USA - Privatbrauerei

Firestone

(Pale 31)

Pale Ale mit 4.9 % Vol., gebr. in Firestone Walker Brewery

Allgemein

Eigentlich lag das Winzerhandwerk eher in der Familie Firestone. Dennoch interessierte sich Adam Firestone eher für die Kreation neuer Biersorten. Er nutzte jedoch sein Wissen über den Anbau von Wein für die Wahl seiner Rohstoffe. Gemeinsam mit David Walker gründete er im Jahre 1996 die Firestone Walker Brewery. Schon nach kurzer Zeit steigerte sich die Nachfrage nach ihren Bieren so stark, dass man expandieren musste. 2002 übernahmen die beiden deswegen die SLO Brewing Company und sicherten sich außerdem die Dienste des Brauers Matthew Brynildson. In Deutschland werden die Biere durch „Braufactum“ vertrieben.

• Weitere Infos:
• Firestone Walker Brewing – Offizielle Webseite