Japan - Privatbrauerei

Kirin

(Ichiban)

Internationales Pilsener mit 5 % Vol., gebr. in Kirin Beer

Allgemein

Die Geschichte der Brauerei Kirin ist eng mit der japanischen Biergeschichte im Allgemeinen verbunden. So wurde die Brauerei 1869 in Yokohama als erste staatliche Brauerei Japans gegründet. Es folgten bis zum Jahr 1970 lediglich zwei Weitere in ganz Japan. Da wundert es kaum, dass Kirin bis 1980 zwei Drittel des heimischen Marktes kontrollierte. Dann brachte Asahi das Super Dry auf den Markt und wurde zum neuen Marktführer. Inzwischen ist Kirin Teil der Mitsubischi Gruppe und verkauft sein Bier auch in Nordamerika, Afrika und Europa. Das Bier mit Namen Ichiban wird nach der ältesten Rezeptur Japans hergestellt und ist noch heute eines der beliebtesten.