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Dänemark - Privatbrauerei
Løkken Bryghus
(Julefryd)
Cream Stout mit 6 % Vol., gebr. in Løkken Bryghus

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Allgemein

Neben Bonbons wird im dänischen Örtchen Løkken nun also auch noch Bier handwerklich hergestellt. Hauptverantwortlich dafür ist der Braumeister Niels Thomsen, der die Herstellung und die Abfüllung der Biere mit wachen Augen überwacht. Im Packhaus des Butterkrämers ist die kleine Hausbrauerei nun zuhause und betreibt hier auch noch ein kleines Wirtshaus, die „Bryggstuen“. Das Sortiment des Betriebes umfasste zu Beginn drei Biere. Ein helles, leichtes Pilsener, ein etwas dunkleres Pilsener und ein kräftiges Brown Ale. Inzwischen umfasst das Sortiment aber schon mehr als zehn verschiedene Biere.

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