Belgien - Privatbrauerei

Mikkeller

(Side Eyes Pale Ale)

Pale Ale mit 4.4 % Vol., gebr. in De Proef Brouwerij

Allgemein

Dieses Bier hat nun wirklich eine weite Reise hinter sich, um zu uns nach Deutschland zu kommen. Die Idee stammt vom dänischen Craft Brewer Mikkel Borg Bjergsø. Dieser dänische Lehrer für Mathematik und Physik gründete 2006 sein Brauunternehmen Mikkeller ApS in der dänischen Hauptstadt. Doch das Bier wurde nicht in Dänemark gebraut. Nein, es stammt aus der „De Proef Brouwerij“, einer kleinen Brauerei in Belgien, die ihre Maschinen für Craft-Brewer ohne eigene Brauerei zur verfügung stellt. Schließlich wird das fertige Getränk dann über Braufactum in Deutschland vertrieben.

• Weitere Infos:
• Mikkeller – Offizielle Webseite