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Allgemein

Die Biere der Marke Prinz werden heute ebenfalls in der Brauerei des Unternehmens Dreher hergestellt. Die Geschichte dieser Brauerei geht auf Franz Anton Dreher zurück, welcher 1796 eine Brauerei in der Nähe von Wien gründete. Sein Enkel, Anton Dreher Junior, war es, der 1896 eine Brauerei im italienischen Triest kaufte. Von hier aus verkaufte er seine Biere der Marke Birra Dreher. In den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts wurde sogar eine zweite Brauerei in Apolien gekauft. Seit 1974 liegen die Produktions- und Markenrechte jedoch beim Braugiganten Heineken, welcher die Produktionsstätten zusammen- und die Verwaltungssitze nach Mailand verlegte.

Kommentar

Der Prinz, der diesem Bier seinen Namen, gab scheint nicht gerade einer von der drachentötenden Sorte gewesen zu sein. Dafür ist das Gebräu zweifelsohne zu dünn im Geschmack. Schon die Farbe ist so hell, dass man glauben könnte, dass da jemand einen Schluck Wasser ins Bier gekippt hat. Ein Eindruck, der sich auch im Mund bestätigt. Denn auch hier hat man das Gefühl, dass das im Glas eine Bierschorle ist. So ist der Nachklang, wie erwartet, gar nicht vorhanden. So müssen wir dem Bier den Adelstitel, welchen es sich selbst schon verliehen hat, leider entziehen.

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