Großbritannien - Privatbrauerei

Skye

(Gold)

Golden / Blond Ale mit 4.3 % Vol., gebr. in Isle of Skye Brewing Co.

Allgemein

Die Isle of Skye Brewery wurde im Jahr 1995 von einem Lehrer und der damals noch einzigen Braumeisterin Schottlands gegründet. Beim Lehrer handelte es sich um Angus MacRuary und bei der Brauerin um seine Ehefrau. Gemeinsam legten Sie den Grundstein für eine Brauerei, die inzwischen mehr als 60 Bier-Awards gewinnen konnte. Den Brauprozess übernehmen inzwischen die drei Braumeister Mags, Mark and Kieron. Sie sind inzwischen für das Biersortiment, das 11 verschiedene Sorten umfasst, verantwortlich.

• Weitere Infos:
• Hampson, Tim (Hg.): Das Bier Buch (2015)
• Isle of Skye Brewing – Offizielle Webseite