USA - Privatbrauerei

Tektonik

(Dizzy IPA)

Indian Pale Ale mit 6.1 % Vol., gebr. in Tektonik Craft Brewery

Allgemein

Mit knapp 2 Mio. Einwohnern gehört Slowenien nicht gerade zu den größten Ländern Europas und ist damit auch nicht wirklich ein attraktiver Markt für die Bierherstellung im großen Stil. Davon lassen sich die Damen und Herren, die hinter der Marke Tektonik stehen aber nicht beeindrucken. Der große Wurf mit einem untergärigen Lagerbier scheint aber auch nicht ihr Ziel zu sein. 19 verschiedene Gerstensäfte, stellt die Brauerei in der slowenischen Hauptstadt inzwischen her. Darunter auch durchaus eigenwillige Sorten wie ein Witbier, ein Black IPA oder ein Tripel.

• Weitere Infos:
• Pivovarna Tektonik Kraft – Offizielle Webseite