Anfang Februar machte eine Horrormeldung bei den deutschen Nachrichtendiensten die Runde. Der Bierkonsum sank in Deutschland im vergangenen Jahr auf ein Rekordtief. So wurde seit der deutschen Wiedervereinigung noch nie so wenig Bier getrunken wie im Jahr 2017. Während die AfD-Politiker sich seitdem fragen dürften, wie man dies den Flüchtlingen in die Schuhe schieben könnte, fragen wir uns, wie dieser Wert einzuordnen ist. Hier nun also unser bescheidener Versuch. » Weiterlesen

Der gemeine Engländer kennt den Spruch ‚Support your local Football-Team‘. Frei interpretiert heißt das: Hey Leute, ihr seid alle Fans von Arsenal, Chelsea, ManU oder City (o.k., dazwischen auch mal Leicester). Alles allen bekannte Teams mit weltweit bekannten Spielern, für die man weite Reisen in Kauf nimmt um sie live zu erleben – und die selber weite Reisen unternehmen, um viel Geld zu verdienen. Jeder kennt sie und jeder guckt sie, inzwischen auch mit viel Aufwand unterstützt in China – dabei gibt es guten, einmaligen Sport hautnah direkt vor der Haustür. Also Hintern hoch, ab ins Stadion, Leute treffen, die heimatlichen Farben unterstützen: Bratwurst und Bier, Blutgrätsche und Bänderdehnung, Abseits und Abwehrbollwerk gibt’s hier auch. So ähnlich ist es beim Bier – die großen Marken kennt jeder und nennt die eine oder andere als Lieblingsbier. Aber es ist doch auf Dauer langweilig, immer und überall die gleichen Biere zu trinken. Inzwischen gibt es eine Fülle lokaler Brauereien, die so ziemlich viel bis alles an Bieren produzieren, inklusive Craft-Biere. Warum also in die Ferne schweifen, wenn das Gute – oder zumindest die gute Abwechslung – liegt so nah? » Weiterlesen

Wie auch schon letztes Jahr um diese Zeit machten wir von bierpedia uns auch jetzt wieder auf, um eine Brauerei zu besichtigen. Im Gepäck – wie könnte es anders sein? – hatten wir eine Menge Wissens- und Bierdurst und natürlich unsere wunderschönen Bademäntel. Denn das ist schon fast Tradition bei uns: den jährlichen Bademanteltag mit einer Brauereibesichtigung einzuleiten und danach das warme, weiche, kuschelige Bademantelleben zu genießen! Dieses Jahr verschlug es uns ins Münsterland nach Oelde, um Pott’s die Ehre zu geben! » Weiterlesen

Ich mag norddeutsche Biere. Egal, ob sie aus einer kleinen Hausbrauerei in Dammnähe oder aus der gigantischen Brauerei in Bremen stammen. Sie alle haben diese einzigartige norddeutsche Note. Diese Spur zusätzlichen Hopfens, die sie herber und individueller macht, als die meisten Anderen aus dem Rest der Republik. An der Küste, mit einer steifen Brise um die Nase schmecken diese herben Biere noch besser. Eine Brauerei aus Ostfriesland bringt diesen Fakt mit ihrem Werbespruch auf den Punkt: „Wie das Land so das Jever – Friesisch Herb“. Ein Grund mehr, sich diese Brauerei mal aus der Nähe anzuschauen.

Jever gehört inzwischen zur Radeberger Gruppe. Für viele bedeutet das, dass eine Marke ihre Seele verkauft hat. Aber man kann auch sagen, dass Jever überlebt hat. Ein Pilsener, dass seinen eigenen Charakter hat und dennoch beim Konzert der großen deutschen Marken mitspielen kann. Vielleicht nicht bei den ganz großen, aber schon respektabel. Trotzdem steht die Brauerei noch in dem kleinen ostfriesischen Dorf von dem aus man nach 15 minütiger Autofahrt an der Nordsee ist. » Weiterlesen

An einem wunderschönen Frühlingstag in Miltenberg, einer Kleinstadt am Main im Odenwald, gelüstete uns von Bierpedia nach neuen Kenntnissen über und aktiver Erfahrung der lokalen Bierkultur. Also ergriffen wir die Chance, an einer Brauereibesichtigung im dort ansässigen Brauhaus Faust zu Miltenberg teilzunehmen. Der Slogan „Faust. Das bleibt unter uns.“ und die diversen frechen Sprüche auf überall zu findenden Bierdeckeln (z.B. „International völlig unbedeutend. National eher zweitrangig. Lokal der Hammer.“) hatten uns neugierig auf diese kleine Brauerei gemacht.

Was wir allerdings als erstes erfahren mussten war die etwas enttäuschende Tatsache, dass unser werter Herr Besichtigungsleiter leider null komma gar nicht zapfen konnte. Positiv daran war, dass es direkt – also praktisch vor jeder weiteren Information – schon das erste Bier gab (Faust Kräusen)! » Weiterlesen