Im August war es wieder mal so weit – eine stolze Anzahl aktiver Bierpedia-Nutzer und -Nutzerinnen (wir wollen ja nicht nur jedem Bier gerecht werden) startete putzmunter und vergnügt in eine neue vielversprechend bierige Erlebenistour! Dieses Mal folgten wir sogar einer persönlichen Einladung in hessische Gefilde. Die Neugier und der Durst (angefacht von einem großzügiger Weise bereits zuvor erhaltenen Probierpaket mit allen flüssigen Produkten – danke nochmal dafür!!) führten uns am Geburtstag eines unserer Gründungsmitglieder (wie passend!) zur größten Privatbrauerei Hessens – zu Pfungstädter! » Weiterlesen

Tschechien, das Vaterland des Bieres. Unsere Tester hat es auf eine Reise durch das Herkunftsland des Pilseners geführt. Dabei ging die Tour unter anderem durch Pilsen und Budweis mit den zwei Top10-Bieren Budweiser Budvar und Pilsener Urquell. Doch was haben die Brauereien zu bieten und warum schmeckt das tschechische Bier so gut? Wir haben den Test gemacht!

» Weiterlesen

And Union hat es gesagt und wir von Bierpedia haben es befolgt – wir haben genossen: und zwar jede Menge neuer Biersorten, interessanter Interpretationen althergebrauter Gerstensäfte und das wunderbare Frühlingswetter in Frankfurt. Auf dem Craft Beer Festival, das am ersten Aprilwochenende auf dem Campus der Goethe Universität im Westend stattfand, waren wir absolut in unserem Element: Bier, Bier und noch mehr Bier! Aber nicht nur herkömmliche Sorten wie Weizen, Pils oder Alt waren vertreten, es gab so viel mehr zu entdecken. Denn das ist die Philosophie der neuen Craft Beer Szene – aus Alt mach Neu, Anders, Besser!

Nach einem recht klassischen Einstieg mit Zwickl, Alt, Rotbier und einem sehr dunklen Porter führte uns unser Weg zur Vulkan-Brauerei aus der Eiffel. Diese sorgte für das erste Wow-Erlebnis des Tages. » Weiterlesen

Über 7.000.000 Liter Gerstensaft werden tagtäglich in der „Brauerei Beck GmbH & Co. KG“ produziert und verlassen die Hansestadt Bremen. Als ursprüngliches Exportbier ist das „Beck’s“ in aller Herren Länder so bekannt wie ein bunter Hund. Jedes vierte deutsche Bier, das im Ausland getrunken wird, soll ein Beck’s sein. Auch aus seiner Heimat ist das flüssige Brot mittlerweile – genauer gesagt seit 1949 – nicht mehr wegzudenken.

Als Nils, Julian und mich ein privater Urlaubstrip nach Bremen verschlug, ließen wir es uns als Bierpedia-Bierexperten natürlich nicht nehmen, diesem Biergiganten einen Besuch abzustatten. Unser Weg führte uns entlang der Weser direkt zur Beck’s-Brauerei. » Weiterlesen

Kein anderes Pilsbier wird in diesem Land so häufig bestellt wie das mit Felsquellwasser gebraute Produkt aus dem kleinen Örtchen Krombach. Grund genug für uns selbsternannte Bierexperten den dortigen Braumeistern mal auf die Finger zu schauen. So begannen wir unsere Reise um 8:00 Uhr morgens, ja- ich weiß, wie komisch das klingt, am Hauptbahnhof in Dortmund. Von dort aus ging es über Hagen nach Kreuztal, wo uns ein Bus bis vor die Tore des gigantischen Braubetriebs kutschierte. Nach einer etwas längeren Suche, inzwischen war es im Übrigen schon halb 11, fanden wir auch den Besuchereingang. Am Lieferantentor wurde uns der Eintritt aus unerfindlichen Gründen verwehrt. » Weiterlesen